14
ottobre
20:00 — 23:00
Mary’s Kitchen
Via Sandro Pertini 8

Albinea RE, 42020 Italy
Caricamento Eventi
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Nel dire “base pasticceria” si potrebbe pensare ad un corso fatto di cose semplici e con pochi ingredienti. Non è cosi: le basi della pasticceria sono materia di tanto studio per poter realizzare dalla semplice crostata alla torta moderna. Suddivisione in creme basi, creme derivate, frolle, masse montate, inserti e gelèe, meringhe, bavaresi, ganache, glasse, bilanciamenti, zuccheri, ecc… Teoria e pratica per sviscerare e scomporre questa branchia “golosa” della cucina.

Si articola in 5 lezioni a cadenza settimanale

Corsi Base di Pasticceria

Dettagli

Data:
ottobre 14
Ora:
20:00 - 23:00
Categorie Evento:
, ,
Organizer:
Mariagrazia
Telefono:
3486044046
Email:
info@maryskitchen.it
Organizer Website:
www.maryskitchen.it